水の中に溶け込んでいる空気は給湯器内で熱せられ圧力が上がった後、給湯栓出口で大気圧まで急速に減圧されます。

その際空気が細かい泡となって出てくるため、白濁状態に見える現象です。

汚濁とはまったく異なり、身体に対して問題はありません。